每一次打開電視看韓劇或者綜藝節目，他們都愛下雨天吃煎餅。剛巧馬來西亞下了快一個禮拜的雨，所以我也來吃煎餅。
這裡我用韓式煎餅粉，比較快速簡單，材料就是新鮮的蝦子或者魷魚都可以，紅辣椒，蔥段，還有洋蔥絲。兩人份的煎餅我用大約一碗的粉混合水攪拌，攪拌的湯匙有點阻力即可，太稀的麵糊口感會比較差。然後把材料加進去拌勻。平底鍋熱油（油要多一些）然後面糊倒進去鋪平兩面煎香就可以了。
接下來的醬汁會比較麻煩一點，以下看一看：
蒜末 1大匙
洋蔥粒 1大匙
生抽 2大匙
味淋或者白醋 1大匙
麻油 1大匙
砂糖 半匙
辣椒粉 1大匙
清水 2大匙
熟芝麻 1 大匙
攪拌均勻就是酸酸甜甜又有點香辣的醬汁，開胃又解膩。
我也另外開了個面糊，弄了個蔬菜天婦羅，再配上解膩的茉莉綠茶，星期日的早午餐，滿足的很。
好吃是真好吃，膩還真的是膩，少吃為妙喲。
Ps 其餘的圖都在留言區喲
祝你用餐愉快 ( ˘ ³˘)♥
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